洋蔥是國人時常接觸的食材，目前正值產季，不論是多汁香甜的牛奶洋蔥，或是用以沙拉入菜的紫色洋蔥，令人流淚的特殊滋味，總讓人愛不釋口。然而在美味的背後，洋蔥高鈣低草酸的特性，不會影響人體鈣質的吸收，其所含抗氧化物質能降低破骨細胞生成率，是一種能夠幫助補鈣、維持骨頭健康的蔬菜。最重要的是洋蔥富含多酚物質（如槲皮素），能夠清除自由基、保護血管，是極具營養價值的天然食物。
李婉萍營養師表示，紅酒本是西方的養生聖品，而地中海飲食是現代營養學家所推崇對身體有益的飲食模式，其中建議每日攝取一杯紅酒（即100c.c.），即在於肯定紅酒高抗氧、補血，亦含有白藜蘆醇可促進細胞活化與血液循環，對於長壽基因的表現頗有助益的表現。
根據中山醫學大學營養學研究所實驗，對照飲用洋蔥紅酒與紅酒之差異，兩組在飲用十周後，發現每日飲用洋蔥紅酒可增加人體之抗氧化能力、有效降低血脂，並增加LDL（低密度脂蛋白）之氧化耐受性，其效果可優於一般紅酒。研究者將洋蔥紅酒的高抗氧化力，歸因於洋蔥成分的加成，兩者結合後產生較高的芸香?及槲皮酮含量，有豐富類黃酮及多酚類物質，這些物質都具強大的抗氧化活性，因而帶動人體抗氧化能力，對於降低血脂、三酸甘油脂扮演重要角色。李婉萍營養師因此建議高膽固醇、高三酸甘油脂患者，可將日常飲食修改為地中海飲食，其中紅酒可用洋蔥紅酒代替，再搭配運動，相信加成的抗氧化，可帶來加倍的健康。
隨著天氣變遷，全球暖化，各地天氣都劇烈變化，有些地方該冷不冷，有些地方該熱不熱，不知道大家又更喜歡哪種天氣呢？像我的話我自己事最喜歡冬天，因為冬天的天氣雖然很冷，但不至於流汗，以台灣來說，稍微披個圍巾，帶個帽子穿羽絨就可以度過寒冬了，頂多騎車再加個手套是吧？但是夏天可就完全不同了，在台灣夏天熱的時候可是不開冷氣就全身汗呢！就連在通風處都這樣，更不用說在汽車內了，所以待在汽車內的悶熱要解決的話，果然還是要依靠汽車隔熱紙，汽車隔熱紙才能夠有效阻擋外界的陽光照射到車內的溫度，長期的照射會讓汽車內的悶熱直線上升，夏天更是完高CP值隔熱紙全受不了，還會影響汽車內冷氣的運作，導致冷氣效能降低，張貼汽車隔熱紙隔熱的話可以改善上述問題，也可以選比較好的材料，讓可見光的透光效果更加清晰，當然也不要因為這些熱煩躁到想把全部都遮起來，選到過於遮蔽的隔熱紙，不僅晚上視線不佳，也不符合法規哦，還是要仔細評估考慮行車的安全，這點在選購汽車隔熱紙時，要特別注意。
李婉萍營養師認為，現代人生活忙碌，對於營養攝取較不重視，寧願相信道聽塗說而來的偏方，而不建立正確的飲食觀念。實驗顯示洋蔥紅酒能提高抗氧化力、對抗自由基對身體的侵害，而常保大眾青隔熱紙選購春與健康，是可供民眾多一種選擇的保養方式。但營養師提醒，只要是酒類就有熱量，除謹守每日建議攝取量外，原本不適飲酒的族群（如胃病、腎臟病、肝硬化、痛風等、自體免疫疾病及癌症患者），便不該採取以飲用酒類浸泡液的方式養生、保健，以免本末倒置，而遠離健康。
汽車隔熱紙施工過程
- 第1步-防護作業與清潔
在施工開始前，最先要做的事情就是把防護措施做好，包含椅套、方向盤套、中控台絨布遮蓋、門板遮擋等，才能確保在過程中不受到損傷；在完成後則會進行初步的玻璃清潔，將玻璃上的異物全數除淨，同時其他師傅們也會先行裁割隔熱紙，並準備上車實貼。 - 第2步-隔熱紙塑型
接著裁切好的隔熱紙將會上車進行塑型，而這也是相當講求經驗的步驟，因為在烘烤過程中如果溫度掌控不佳，很容易造成隔熱紙過熱捲曲，師傅也現場利用切割後的餘材來示範過熱後的結果，有著相當明顯的扭曲；在烘烤完成後，師傅也著手描邊並切割，並準備正式貼上玻璃。 - 第3步-上車定位
完成塑型並裁切後，在將隔熱紙貼上玻璃前還需再做一次玻璃清潔，然後就看著師傅相當迅速的把隔熱紙放置到定位（前擋需兩位師傅合作），並微調上下左右的部分使得位置能準確對其四周，接著再將水分刮除；值得注意的是在這過程中，師傅們都得小心水分不能潑灑到車室中，因此先前防護措施是否做齊備，是這道手續會不會有殘留物的關鍵。 - 第4步-滿版技法
等到隔熱紙全數定位後，車門玻璃還需做「滿版切割」的手法，這是讓隔熱紙與玻璃看起來更為密合的一道手續。也因為這道手續的精密程度，除了相當要求師傅的巧手，其中也需要諸多技巧才能達到，可是相當考驗技術的一門功夫。
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